My Little Découvertes - MLD² - Maison, Loisirs, DIY & Découvertes

30 juin 202025 mai 2021

Le pack High-Tech idéal du voyageur moderne

J’ai la chance d’avoir réalisé quelques voyages. Et sans aucune prétention je commence à me faire ma petite expérience de ce qui peut être utile en voyage, notamment en terme de « gadgets » high-tech pour rester connecté, collecter des souvenirs ou partager un minimum avec quelques proches.
Lors de mes périples, j’essaye aussi de voyager léger. Alors je me propose de vous partager mes indispensables en voyage pour avoir le nécessaire sans se surcharger.

SMARTPHONE

Le smartphone c’est un peu l’outil de base pour rester connecté. Ça permet de consulter les informations locales sur internet pour connaître les indispensables sur la région du monde où l’on va. Ça sert aussi en cas de besoin d’un GPS. Ça permet d’accéder rapidement à ses comptes bancaires s’il le faut. Et puis ça fait aussi un très bon appareil photo d’appoint si l’on a un « photo-phone » correct. Dans mon cas, comme je souhaite en plus rester connecté afin de pouvoir alimenter mon blog et mon compte Instagram, mon smartphone est mon fidèle ami numérique.

APPAREIL PHOTO (REFLEX)

Pas systématique si l’on a un bon smartphone qui fait office d’appareil photo compact, il m’arrive également de voyager avec un bon appareil photo reflex. Selon les destinations et le but du voyage, il permet d’immortaliser des clichés de meilleure qualité. Dans ce cas je suggère un reflex et un objectif polyvalent 18-105mm, ce qui est sûrement le mieux pour voyager, car cela permet une bonne polyvalence pour s’adapter à l’essentiel des situations de prise de vue.

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20 juin 202025 mai 2021

Croque Monsieur étudiant (by Cyril Lignac)

Pendant le premier confinement du COVID19 j’ai testé la recette de croque-monsieur de Cyril Lignac présentée dans l’émission « Tous en Cuisine ». Je l’ai beaucoup aimé et je l’ai refaite une fois depuis dans le but de vous faire cette petite fiche recette que vous pourrez consulter au besoin.
Petite remarque avant d’attaquer, Cyril Lignac dit lui même qu’il recommande cette recette aux étudiants car elle est facile, rapide et vraiment très bonne. Personnellement je confirme 😉 .

Aller on rentre dans le vif du sujet car on est pressé de se régaler !

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Liste des ingrédients des croques-monsieur pour 4 personnes :

16 tranches de pain de mie frais
200 g d’emmental râpé ou parmesan râpé ou gruyère râpé
100 g de crème fraîche (Astuce : pour un croque-monsieur « light » vous pouvez remplacer la crème fraîche par du fromage blanc)
1 œuf
muscade ou cumin en poudre
150 g de jambon blanc en tranche fine ou jambon de dinde
1 botte de ciboulette
1 trait d’huile d’olive
20 g de beurre

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18 juin 202025 mai 2021

Comment entretenir son avocatier ?

Le pré-requis au sujet qui suit est bien sûr d’avoir un avocatier.

Si vous n’en avez pas encore, vous pouvez apprendre à faire germer un noyau d’avocat en lisant l’article qui se trouve ICI.

L’avocatier, également connu sous son nom latin de persea americana, est un arbre fruitier à feuillage persistant, amoureux de chaleur et de lumière. En France, il constitue une plante d’intérieur élégante au feuillage vert vif et persistant, il se plaît dans nos foyers à condition de lui offrir de bonnes conditions d’humidité.
Avec de la patience et quelques soins attentifs, il semble même possible de récolter de jolis avocats que vous pourrez être fier de déguster !

Caractéristiques de l’avocatier :

Nom latin : persea americana
Synonymes : laurus perseu, persea rubigena
Famille : Lauracées
Origine : Mexique, Amérique centrale
Période de floraison : juin, juillet
Couleurs des fleurs : jaune-vert
Type de plante : arbre (à l’état naturel) /plante d’intérieur (sous nos latitudes)
Type de végétation : vivace
Type de feuillage : persistant

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17 juin 202025 mai 2021

Echelle aromatique en palette

On n’a pas toujours beaucoup de place dans son jardin ou sur son balcon. Pourtant c’est toujours agréable de pouvoir avoir quelques plantes aromatiques sous la main. Surtout quand on aime cuisiner ou faire des cocktails. Mince je suis démasqué 🙂 . Et puis soyons clair, pour ma part le confinement de 2 mois que l’on vient de subir ne fait que renforcer mon envie de préparer quelques apéros entre amis (en petit comité) pendant l’été qui arrive.

Je vous propose donc de voir aujourd’hui une solution pour vous créer une échelle aromatique. Votre petit coin de jardin à vous dans un espace réduit. Notez que ça marche aussi avec des fleurs pour ceux qui préférerait.
Je ne vous propose pas tout à fait une méthode pas à pas car je n’ai pensé à vous faire un article qu’après le gros de la réalisation faite. Néanmoins ne vous inquiétez pas, je vais vous donner les indispensables et les grandes lignes directrices. Et en cas de question, je suis là pour répondre 😉 .

Outils et matériaux :

1 palette Europe (800×1200 cm) / ou 2 palettes si vous n’optimisez pas la récupération du bois
3 jardinières à votre goût
Terreau
Plantes (dans mon cas : Basilic, Thym d’hiver, Ail des Ours, Persil géant d’Italie, Ciboulette, Coriandre et Menthe pour les mojitos 😉 )
Vis et/ou clous pour la fixation
Marteau
Perceuse/visseuse
Scie sauteuse
Cale à poncer et papier de verre ou ponceuse vibrante
Mètre, équerre, crayon

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12 juin 202025 mai 2021

Mes astuces organisation et sécurité en voyage

J’étais en train de re-planifier mon prochain voyage, que je devais initialement faire fin avril (merci le Covid19), et je me suis dit que cela pourrait vous intéresser que je partage avec vous mes petites astuces d’organisation pour voyager sereinement et en toute sécurité.

Alors faisons un petit tour d’horizon ensemble point par point.

Comment je planifie mes séjours ?

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10 juin 202025 mai 2021

Comment faire une lampe Bûche naturelle ?

Mon challenge de la semaine, réaliser une lampe bûche à partir d’une vieille lampe de bureau dont le socle était cassé.
J’adore le bois, je trouve que ça apporte de la chaleur dans une maison. J’aime aussi beaucoup les objets un peu atypiques. Alors cette lampe c’était la bonne occasion de me lancer dans une réalisation bricolage.

Je suis parti d’une petite bûche de 10/15cm de diamètre. J’en ai coupé un tronçon puis j’ai recoupé une tranche de 2/3cm qui sert à faire le fond démontable, un peu comme un couvercle inversé.

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5 juin 202025 mai 2021

Ratatouille au cumin et oeuf cassé (by Cyril Lignac)

Il y a quelques jours j’ai testé la recette de ratatouille au cumin et oeuf cassé de Cyril Lignac et j’ai vraiment bien aimé alors je vous la partage.

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

La liste des ingrédients de la ratatouille au cumin et oeuf cassé :

2 courgettes
200g de coulis de tomates (en boîte ou briquette)
3 tomates
2 aubergines
2 gousses d’ail épluchées
200 g de coulis de tomates
huile d’olive
paprika
cumin en poudre
piment en poudre
1 à 4 œuf
thym
ail
basilic

Côté ustensiles, il vous faudra : un saladier, une spatule, une poêle, un plat qui passe au four.

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31 mai 202025 mai 2021

Comment faire pousser un avocatier ?

Faire pousser un avocatier à partir d’un noyau d’avocat est une expérience amusante.
Si vous avez des enfants il peut d’ailleurs être intéressant de les initier au jardinage en faisant cette petite expérience avec eux après avoir manger un avocat ensemble.
Cela permet de leur montrer les rudiments de la germination, ce phénomène naturel à la base de la vie de bon nombre de végétaux.

Comment faire germer le noyau d’avocat ?

Venons en justement au vif du sujet : comment faire ?

D’abord notons que l’avocat est un fruit exotique originaire du Mexique et que donc pour réussir votre germination, il faudra la pratiquer en intérieur.

Ensuite 2 possibilités s’offrent à vous :

– Faire germer le noyau dans un verre d’eau
– Faire germer le noyau directement dans du terreau

Il faut savoir que les chances de succès avec la première méthode sont plus importantes et c’est pour ma part la seule que j’ai pratiquée.

Voici les étapes :

Nettoyer le noyau.
La première étape consiste à passer le noyau sous l’eau et à retirer tous les éventuels restes de pulpe.
Planter 3 cure-dents autour du noyau.
Planter les cure-dents de façon à avoir approximativement la même distance entre eux.
Positionner le noyau sur un verre d’eau de façon à ce que le bas du noyau trempe légèrement dans l’eau. Ça signifie donc que la pointe du noyau est en l’air.
Veiller à remettre un peu d’eau régulièrement pour que le noyau reste dans l’eau.
Au bout de quelques semaines des racines vont se former dans l’eau et en général de petites feuilles vont commencer à pousser vers le haut.
Dans le cas du noyau ci-dessous les feuilles poussaient à peine alors que la racine faisait déjà 5/6 cm de long. Je l’ai donc planter en terre malgré tout.

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