Comment faire pousser un avocatier ?

Faire pousser un avocatier à partir d’un noyau d’avocat est une expérience amusante.
Si vous avez des enfants il peut d’ailleurs être intéressant de les initier au jardinage en faisant cette petite expérience avec eux après avoir manger un avocat ensemble.
Cela permet de leur montrer les rudiments de la germination, ce phénomène naturel à la base de la vie de bon nombre de végétaux.

Comment faire germer le noyau d’avocat ?

Venons en justement au vif du sujet : comment faire ?

D’abord notons que l’avocat est un fruit exotique originaire du Mexique et que donc pour réussir votre germination, il faudra la pratiquer en intérieur.

Ensuite 2 possibilités s’offrent à vous :

– Faire germer le noyau dans un verre d’eau
– Faire germer le noyau directement dans du terreau

Il faut savoir que les chances de succès avec la première méthode sont plus importantes et c’est pour ma part la seule que j’ai pratiquée.

Voici les étapes :

  1. Nettoyer le noyau.
    La première étape consiste à passer le noyau sous l’eau et à retirer tous les éventuels restes de pulpe.
  2. Planter 3 cure-dents autour du noyau.
    Planter les cure-dents de façon à avoir approximativement la même distance entre eux.
  3. Positionner le noyau sur un verre d’eau de façon à ce que le bas du noyau trempe légèrement dans l’eau. Ça signifie donc que la pointe du noyau est en l’air.
  4. Veiller à remettre un peu d’eau régulièrement pour que le noyau reste dans l’eau.
    Au bout de quelques semaines des racines vont se former dans l’eau et en général de petites feuilles vont commencer à pousser vers le haut.
    Dans le cas du noyau ci-dessous les feuilles poussaient à peine alors que la racine faisait déjà 5/6 cm de long. Je l’ai donc planter en terre malgré tout.
Noyau d’avocat en cours de germination

Comment planter le noyau d’avocat ?

Une fois que votre noyau d’avocat aura des racines de quelques centimètres et qu’il aura fait des pousses (plus ou moins visibles, les miennes ne sont pas très importantes), il sera temps de planter votre noyau en terre.

Pousses de noyau d'avocat
Pousses de noyau d’avocat

Voici comment faire :

  1. Dans un pot placer des billes d’argile dans le fond pour que cela draine correctement.
    Dans mon cas je n’avais quasiment plus de billes d’argile alors j’ai mis en plus des graviers issus de mon jardin. Dans ce cas laver et sécher vos graviers avant de les mettre dans le pot. Le fait de les laver sert à éviter d’introduire des éléments nuisibles à la plante dans le substrat.
  2. Placer un peu de terreau dans le fond du pot sur les billes d’argile.
  3. Placer votre noyau de façon à ce que la racine pose délicatement sur le terreau.
    L’objectif final est de laisser le noyau dépasser légèrement du substrat pour permettre à la pousse de s’épanouir correctement.

    Remarque : si vous essayez de faire germer directement le noyau dans le terreau c’est d’ailleurs comme cela qu’il faut placer le noyau. Ainsi il finira par se fendre et les racines prendront directement en terre. La pousse elle grandira petit à petit.
  4. Remplir de terreau tout autour du noyau en le comprimant très légèrement au fur et à mesure.
  5. Finir par arroser pour avoir un terreau légèrement humide.

drainage pot
positionnement dans le pot
pousse de noyau d’avocat
noyau d’avocat en pot

Il convient ensuite de placer votre pot proche d’une fenêtre et d’humidifier le terreau régulièrement en veillant néanmoins à ne pas sur-arroser sous peine de faire pourrir votre pousse.

Lorsque les pousses commenceront à faire de belles feuilles, il faudra pincer la plantule au-dessus de la première paire de feuilles. A défaut, l’avocatier risque de pousser tout en hauteur, sans se ramifier, portant seulement quelques feuilles au sommet d’une tige grêle.

Je partagerais avec vous la suite de la croissance de mon avocatier.
Néanmoins je vous recommande ci-dessous deux sites très intéressants sur la culture de l’avocatier en pot.

Vous trouverez d’autres astuces et informations utiles dans la section jardinage du blog

https://www.lepotiblog.com/legumes/avocat/culture-avocat/

https://www.gerbeaud.com/jardin/fiches/faire-germer-noyau-avocat-culture-avocatier,1307.html

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